Bột Gelatin Bloom 250 OVOVITA Túi 1KG Làm Đông Thực Phẩm

THÔNG TIN SẢN PHẨM

– Thành phần: Gelatin là một chế phẩm được tạo ra từ collagen chiết xuất từ phía dưới da hoặc xương của động vật. Đây là một loại protein không vị, không mùi, chúng trong suốt hoặc có màu hơi vàng.
– Quy cách đóng gói: Túi 1kg

CÔNG DỤNG

✅ Là nguyên liệu quan trọng trong ngành bánh, Panna Cotta, Mousse, thạch rau câu, chè và kẹo dẻo, Gelatin có tác dụng giúp ổn định cấu trúc thực phẩm, tránh hiện tượng tách lỏng để từ đó giúp thành phẩm có kết cấu bền hơn, đạt kết quả như mong đợi.
✅ Ngoài ứng dụng trong ẩm thực, bột Gelatin cũng được ứng dụng trong việc làm đẹp. Bột Gelatin chứa thành phần axit amin giúp xây dựng và tái tạo collagen cho cơ thể mà đặc biệt là giúp da trắng sáng, mịn màng hơn, từ đó tăng cường vẻ đẹp và làn da cho chị em phụ nữ.
✅ Bột Gelatin còn có tác dụng giảm đau khớp bởi axit amin trong Gelatin sẽ giúp xây dựng lại collagen, sụn và các mô liên kết của khớp.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

– Bột gelatin được sử dụng trực tiếp trong chế biến.
– Liều lượng: 6g bột gelatin với 250ml chất lỏng.
– Tùy theo khẩu vị và đặc điểm loại bánh mà bạn có thể điều chỉnh lại cho phù hợp.

CÁCH BẢO QUẢN

– Bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng và nguồn nhiệt trực tiếp.
– HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Lưu ý: Sản phẩm dạng bột mịn nên đóng bịch ngay sau khi sử dụng, hoặc bảo quản trong hũ kín gió.

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU

OVOVITA là công ty thực phẩm chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng làm từ trứng. Chính thức góp mặt vào thị trường Việt Nam từ năm 2017, OVOVITA đón đầu xu hướng ăn sạch và sống lành mạnh, mong muốn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm hoàn chỉnh về các thực phẩm sạch và hơn cả là sự tiện lợi và chế độ dinh dưỡng thông minh cho người tiêu dùng,
Với quy trình hiện đại được kiểm soát nghiêm ngặt cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp am hiểu công nghệ kĩ thuật, chúng tôi cung cấp sản phẩm đa dạng đáp ứng nhu cầu khách hàng:
1. Trứng tươi
2. Protein bột trứng
3. Nguyên liệu và Phụ gia làm bánh khác…
Các sản phẩm đều được chứng nhận có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, ổn định về chất lượng và tuân thủ chặt chẽ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chat ngay với shop để tìm hiểu thêm nhiều thông tin về sản phẩm nhé!