Bột Trứng Gà Nguyên Trứng Ovovita – Cam Kết Nguyên Chất Và VSATTP

Trứng là nguồn cung protein quen thuộc và dồi dào, thường xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày. Bột trứng gà ra đời nhằm mang lại sự an toàn hơn về sức khỏe cho gia đình bạn.

Để hiểu hơn về sản phẩm này, hãy cũng Ovovita đi sâu vào tìm hiểu công dụng, ứng dụng của sản phẩm Whole Egg Powder này nhé!

1. Công dụng và tác dụng của bột trứng gà:

Bột trứng gà là một dạng thực phẩm toàn diện, được sản xuất từ trứng gà tươi. Làm nhiệm vụ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng như protein hay vitamin và khoáng chất cho con người.

Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng – Viện dinh dưỡng quốc gia cho biết: Trứng là thực phẩm rất tốt, đặc biệt khuyến cáo những người khỏe mạnh nên sử dụng 1 quả mỗi ngày.

1.1 Điều hòa lượng cholesterol trong cơ thể khi ăn trứng gà:

Theo các nhà khoa học nghiên cứu, trong trứng gà có chứa nguồn chất béo quý giá Lecithin. Đây là chất rất ít trong các thực phẩm khác nhưng lại nhiều trong trứng gà.

Việc nạp Lecithin giúp cơ thể điều hòa tốt lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch cũng như góp phần đẩy mạnh quá trình phân tách và đào thải ra khỏi cơ thể.

Mặc dù bên trong lòng đỏ chứa nhiều cholesterol (600mg/100g), nhưng nhờ Lecithin, việc điều hòa cơ thể cũng trở nên dễ dàng hơn.

1.2 Chứa nhiều Vitamin, Khoáng chất và dinh dưỡng trong bột trứng gà:

Lòng trắng trứng gà với ưu điểm chứa đến 67% protein, lượng calo thấp, giàu khoáng chất như niacin, kali, riboflavin và magie.

Lòng đỏ trứng gà tuy chứa ít protein hơn, nhưng bù lại đầy đủ và đa dạng dinh dưỡng như các loại vitamin: A, B6, B12, D. Đồng thời còn bổ sung thêm khoáng chất: canxi, folate, omega-3, cholesterol và axit béo.

Đặc biệt trong cả lòng trắng và lòng đỏ đều chứa Biotin (Vitamin B8), hỗ trợ quá trình sản xuất năng lượng cho cơ thể.

1.3 Giảm tỷ lệ đột quỵ và các bệnh tim mạch:

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, việc sử dụng trứng mỗi ngày giảm 26% nguy cơ đột quỵ. Còn những người bị vấn đề tim mạch cũng được giảm 28% nguy cơ tử vong vì đột quỵ.

Ngoài ra, nhóm người hay ăn trứng cũng giảm thiểu 12% nguy cơ mắc bệnh tim và thiếu máu.

2. Thông số chi tiết và hướng dẫn sử dụng bột trứng gà Ovovita

2.1 Thông tin sản phẩm Whole Egg Powder

Sau đây là thông tin chi tiết sản phẩm Whole Egg Powder Ovovita:

Thành phần	100% sử dụng nguyên quả trứng tươi nguyên chất, không pha, không GMO
Mùi vị	Trứng tự nhiên, không mùi vị khác
Hàm lượng dinh dưỡng (13g)	80 calories, 5g fat, 196mg cholesterol, 58mg muối, 1g cacbon tổng, 5g protein, 4% Canxi, 5% Sắt, Vit. A 3%
Chứng nhận	Được chứng nhận đầy đủ về VSATTP HACCP & GMP
Quy cách	Túi PE 1kg, 5kg, 10kg, thùng 25kg
Thời gian sử dụng	12 tháng kể từ ngày sản xuất
Bảo quản	Đóng túi ngay sau khi sử dụng Ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp

>>> Liên hệ ngay Ovovita để nhận giá ưu đãi nhất khi mua số lượng lớn.

2.2 Pha bột trứng gà Ovovita sao cho đúng?

Để đạt tỷ lệ tối ưu nhất như trứng tươi, vui lòng pha chế theo công thức:

• 250g bột + 750g nước = 21 quả trứng tươi
• 1kg bột trứng + 3.000ml nước = 84 quả trứng tươi

2.3 Ứng dụng của bột nguyên trứng gà trong sản xuất, thực phẩm và làm đẹp

Bột nguyên trứng gà là loại thực phẩm linh hoạt, vừa dùng làm nguyên liệu chính, vừa đóng vai trò là phụ liệu tạo kết dính: 

• Trong thực phẩm, dùng chế biến: bột áo ngoài hoặc trong, các món trộn trong thực phẩm, thức ăn chế biến sẵn.

• Trong ngành bánh: là nguyên liệu chính cho bánh ngọt, bánh flan, bánh mì, bánh quy, mì ống, mì sợi.
• Trong sức khỏe và làm đẹp: đắp mặt nạ, chữa đau dạ dày, trị nám, làm đẹp da.
• Trong gia đình: là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn gia đình như bánh trứng gà, cháo trứng, các món trứng chiên, luộc.

>>> Xem thêm: Một số công thức làm bánh từ trứng gà

3. Mua bột trứng gà ở đâu uy tín?

Đây chắc hẳn là câu hỏi tiếp theo xuất hiện trong đầu bạn sau khi đã tìm hiểu qua về thông tin và công dụng sản phẩm.

3.1 Thương hiệu Ovovita

Xin trân trọng giới thiệu, một thương hiệu Việt đạt chuẩn quốc tế, được cấp phép VSATTP, HACCP & GMP do BSI Hội Đồng Anh cấp chứng nhận.

Chúng tôi là Công ty sản xuất bột trứng gà Việt Phú Đạt – Chủ sở hữu thương hiệu Ovovita – Sản phẩm trứng thanh trùng, bảo đảm an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.

3.2 Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 36/8/15 Huỳnh Thiện Lộc, P. Hoà Thạnh, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh

• Hotline: 0902.771.269
• Email: info@ovovita.com.vn

Bột trứng gà Ovovita thanh trùng được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo dinh dưỡng nguyên chất như trứng gà tươi. An toàn cho sức khỏe mọi gia đình.