Pea Protein – Đạm đậu Hà Lan và những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe

Nếu bạn bị dị ứng hay nhạy cảm với gluten hoặc sữa, hay chỉ đơn giản là đang tìm kiếm một loại protein thuần chay có nguồn gốc thực vật tốt cho sức khỏe, thì Pea Protein là một trong những lựa chọn bổ sung protein tốt nhất hiện có.

Pea Protein hay đạm đậu Hà Lan đang nhanh chóng trở thành thực phẩm yêu thích của những người tập gym cũng như những người quan tâm đến sức khỏe. Nếu bạn nghĩ rằng đạm đậu Hà Lan với nguồn gốc thực vật chỉ toàn là chất xơ, khó để cung cấp đủ lượng protein để hoạt động mỗi ngày. Đạm từ đậu Hà Lan là nguồn cung cấp protein cao nhất trong nhóm protein từ thực vật. 

Không những vậy đậu Hà Lan còn chứa các khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Ở một khía cạnh khác, protein thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng mà protein động vật không cung cấp đủ cho cơ thể, bạn có thể linh hoạt kết hợp các loại thực phẩm trong bữa ăn để đảm bảo dinh dưỡng phù hợp.

Pea Protein

Đạm đậu Hà Lan là gì? Pea Protein từ đậu Hà lan là gì?

Pea Protein – Đạm đậu Hà Lan dần trở nên phổ biến và trở thành xu hướng bởi thành phần dinh dưỡng tuyệt vời. Đạm đậu Hà Lan là một trong những loại protein ít gây dị ứng nhất, vì nó không chứa gluten, đậu nành hoặc sữa. Bên cạnh đó nó còn dễ hấp thụ và không gây đầy hơi khi sử dụng.

Vậy đạm đậu Hà Lan được tạo ra như thế nào?
Đạm đậu Hà Lan được sản xuất bằng cách nghiền đậu Hà Lan thành bột, sau đó loại bỏ tinh bột và chất xơ để thu được protein cô đặc.           

Pea Protein Powder

Các loại đạm đậu

Protein từ đậu Hà Lan có ba dạng , tất cả đều được làm từ hạt đậu tách vỏ màu vàng:

  • Pea protein isolate: Đây là một trong hai loại protein đậu Hà Lan phổ biến, Pea protein isolate là một loại bột có protein đậu hàm lượng cao và các axit amin. Dạng này phù hợp với người có nhu cầu điều chỉnh cân nặng, giảm cân và xây dựng cơ bắp vì nó cung cấp nhiều protein hơn trong chế độ ăn uống của bạn.
  • Pea protein concentrate: Với dạng này chứa ít protein hơn và có thêm thành phần tinh bột cùng chất béo. Người có nhu cầu tăng cân hoặc thay thế bữa ăn thì  Pea protein concentrate là sự lựa chọn phù hợp, bởi khả năng cung cấp calo tốt hơn và giá trị dinh dưỡng không đổi.
  • Bột đậu Hà Lan nguyên chất: Được sử dụng để tạo ra các sản phẩm thuần chay thay thế thịt trong bữa ăn hằng ngày.

Bạn có thể linh hoạt chọn lựa các loại protein từ đậu Hà Lan phù hợp với nhu cầu và thể trạng của mình.

Lợi ích của Pea Protein đối với sức khỏe

Pea protein – Đạm đậu Hà Lan với nhiều tiềm năng về lợi ích sức khỏe: hỗ trợ cân nặng, tăng cường sức khỏe tim mạch, cân bằng lượng đường trong máu v.v…

1. Hỗ trợ giảm cân

Đạm đậu Hà Lan là thực phẩm tuyệt vời với việc giảm cân. Đặc biệt, nếu bạn cần giảm cân nhanh chóng, sử dụng loại đạm này vào chế độ ăn uống là một trong những cách tốt nhất để làm điều đó.

Những người cố gắng giảm cân thường bỏ bê lượng protein nạp vào, điều này có thể làm làm chậm quá trình giảm cân về lâu dài. Tuy nhiên, nhận được từ 0,8–1,0 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày sẽ giúp bạn xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo nhanh hơn. 

Mặt khác, đạm đậu Hà Lan còn có lợi cho việc giảm cân nhờ khả năng làm giảm mức ghrelin, loại hormone chịu trách nhiệm kích thích cảm giác đói. Đạm đậu Hà Lan có thể trì hoãn việc làm rỗng dạ dày của bạn và giảm tiết ghrelin để kiềm chế cảm giác thèm ăn và giảm cảm giác thèm ăn.

11 cách giảm mỡ bụng dễ dàng không phải ai cũng biết

2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Đạm đậu Hà Lan không chỉ tốt cho vòng eo mà còn được chứng minh có khả năng hỗ trợ hệ tim mạch. 

Trong một nghiên cứu khác được công bố trên American Journal of Epidemiology,  các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc hấp thụ protein từ thực vật theo thời gian, thay vì protein từ động vật, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành (CHD). Nếu bạn có nguy cơ mắc các vấn đề về tim, bạn nên sử dụng đạm đậu Hà Lan và các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật khác. 

3. Tăng cường cơ bắp với Pea Protein

Một quan niệm sai lầm phổ biến về việc bổ sung protein từ thực vật là hàm lượng dinh dưỡng không đủ đảm bảo đối với sự phát triển, phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện như các loại protein từ sữa.

Thực tế, một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên Journal of the International Society of Sports Nutrition đã chứng minh rằng đạm đậu Hà Lan cũng hiệu quả tương đương như protein từ sữa trong việc tăng độ dày cơ bắp sau khi tập luyện, cũng như tăng sức đề kháng.

Nghiên cứu cho thấy khả năng tăng cường cơ bắp của đạm đậu Hà Lan nhờ lượng L-arginine cao. Lượng chất này được tìm thấy trong bột đạm này cao hơn các sản phẩm Protein khác.

Bên cạnh đó, Arginine — và L-arginine — là một axit amin kích thích cơ thể tiết ra các hormone tăng trưởng, giúp tăng cường trao đổi chất và khối lượng cơ bắp.

12 loại thực phẩm giúp bạn tạo cơ bắp

4. Cân bằng lượng đường trong máu

Lượng đường trong máu có ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh của sức khỏe. Với lượng đường quá cao có thể gây ra một loạt các triệu chứng từ bệnh tiểu đường, chẳng hạn như mệt mỏi, khát nước nhiều hơn, vết thương chậm lành và giảm cân không chủ ý.

Một số nghiên cứu cho thấy đạm đậu Hà Lan có lợi với sức khỏe khi duy trì lượng đường trong máu ổn định.  Mặc dù việc bổ sung protein bằng đạm đậu Hà Lan không làm thay đổi lượng thức ăn hoặc sự thèm ăn, nhưng lượng đường trong máu của vẫn ở mức thấp hơn bình thường. Điều này cho thấy đạm đậu Hà Lan có thể được coi là một thành phần có lợi và có thể giúp cải thiện việc kiểm soát đường huyết khi kết hợp với các loại thực phẩm khác.

5. Tăng cường hoạt động thể chất

Protein từ sữa là sản phẩm phổ biến nhất đối với các vận động viên và những người đang cố gắng cải thiện sức bền trong quá trình vận động và tập luyện. Một nghiên cứu được công bố trên Sports cho thấy việc sử dụng đạm đậu Hà Lan và whey protein tạo ra kết quả tương tự về hiệu suất tập luyện và sức mạnh sau tám tuần tập luyện chức năng cường độ cao.

Điều này cho thấy đạm đậu Hà Lan là nguồn protein thực vật hữu ích và có giá trị dinh dưỡng không thua kém các loại protein khác.

Tăng cường vận động thể chất: Gần 1,4 tỷ người có nguy cơ mắc bệnh chết người vì lười vận động thể chất | VTV.VN

_____

Pea Protein chính là sản phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều khả năng tuyệt vời. Tuy nhiên để có hiệu quả tốt nhất cần kết hợp thói quen sinh hoạt tốt, chế độ dinh dưỡng cân bằng và tập luyện khoa học.

Liên hệ ngay Ovovita hoặc theo link sau để thêm sản phẩm này vào giỏ hàng nhé!

 

#ovovita, #Pea_protein, #pea_protein_isolate, #đạm_đậu_hà_lan, #đạm, #protein, #sức_khỏe, #dinh_dưỡng, #tim_mạch

0902771269
Liên hệ